Ни для кого не секрет, что сывороточный протеин – один из лучших источников белка для бодибилдера. Сегодня интернет-журнал BeaUUty.ru предлагает вам ознакомиться с описанием сывороточного протеина, способах его дозировки и применения.
Сывороточный протеиновый коктейль, как известно, является самым популярным видом из арсенала спортивного питания, который способствует стремительному набору мышечной массы атлета. Именно на основе белка сыворотки (которая является высококачественным продуктом) разрабатываются современные гидролизаты, а также комплексные протеины и сывороточные гейнеры.
Преимущества сывороточного протеина.
Сам по себе сывороточный протеин имеет множество уникальных химических свойств, которые делают его полностью незаменимым питанием для качественного увеличения мышечной массы бодибилидера. Именно данный вид протеина советую принимать новичкам, чтобы быстрее вырасти.
Собственно, усвоение сывороточного протеина происходит в организме довольно-таки быстро, а также данная смесь обладает высоким уровнем биологической ценности. Известно, что способность быстро поглощаться и усваиваться организмом, делает данный протеин обязательным элементом сразу же после окончания вашей тренировки. И тут вопрос даже не в приеме протеинового коктейля, а именно сывороточного белка, что очень и очень важно. Вы, конечно же, можете принимать и молочные коктейли, только обязательно совмещать их с сывороточным белком.
Биологическая ценность.
Если рассматривать вопрос о биологической ценности данного продукта, то чем она выше – тем лучше будет сам процесс усвоения протеина. В качестве основного элемента для протеина выбрали цельный яичный белок, у которого биологическая ценность равна около 100 единиц. Немного статистики: рисовый белок содержит 60 единиц, казеиновый белок содержит 75 единиц, а молочный белок – всего 85 единиц. А вот сывороточный изолят содержит целых 170 единиц!
Также сывороточный протеин имеет полностью весь аминокислотный состав, который нужен для роста и поддержания мышечной массы. Белок из этой смеси обогащен необходимыми аминокислотами, которые очень важны для дальнейшего роста, а также восстановления мышечных тканей бодибилдера.
Именно этот аминокислотный состав так важен для атлета, именно он определяет всю ценность потребляемого белка. Также следует помнить, что незаменимые аминокислоты, к сожалению, организм самостоятельно синтезировать не может, поэтому желательно, чтобы они поступали совместно с пищей, а дальше уже отправлялись на построение дополнительных мышечных тканей.
Как принимать сывороточный протеин?
Важность сывороточного белка.
Помните, что сывороточный белок просто необходим после ваших тренировок! Если вы будете использовать в качества основного белка для построения мышечной массы именно его, тогда успех не заставит себя долго ждать! Известно, что после 90 минут своей тренировки, необходимо принимать дозу незаменимых аминокислот. Поэтому, целесообразно будет проводить свою тренировку не более 1,5 часа.
Естественно, если вы не профессиональный бодибилдер и не тренируетесь по 5 раз в неделю.
Чем быстрее будут поступать аминокислоты и сывороточная смесь в организм, тем быстрее мышцы получат свою дозу для восстановления, тем быстрее и эффективнее у вас может начаться и пройти следующая тренировка. Важность приема такой смеси заключается в том, чтобы сывороточный белок поступил не позже, чем 1,5 ч после тренировки, т.е. опять-таки 90 минут. Другими словами – 90 минут Вы тренируетесь, а еще 90 минут – принимаете сывороточный протеин.
Прием до и после тренировки.
Что касается приема протеина до и после тренировки, то тут следует понимать, что у каждого организма свои индивидуальные особенности, поэтому, лучше слушать свой организм, а не действовать по каким-то схемам приема. Стандартный прием – это за час до тренировки нужно принять сывороточный протеин. Если же в организме будет недостаток ВСАА, тогда начнется частичное разрушение мышечной ткани, а также организм будет брать эти запасы из протеиновых сбережений.
Прием утром.
Идеальное время для приема сывороточного протеина – утром, сразу после сна. Данный прием смеси позволит вам предотвратить разрушение тканей, а также пополнить необходимые запасы незаменимых аминокислот. К тому же, данный вид протеина, как уже писалось выше – отлично усваивается организмом, поэтому можете быть уверены в его качестве и надежности!
Порция сывороточного протеина – это примерно 30 г. Больше принимать нет смысла.